Weinmanufaktur & Gasthaus R & S Düll
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UNSERE WEINE



Geprägt wird unser Weingut durch seine sehr ursprünglichen Weinberge.

Die kleinen Parzellen sind auf mehreren Lagen wie z.B. der Krassolzheimer Pfaffenberg

oder auch Ippesheimer Herrschaftsberg verteilt.



Die naturbelassene Umgebung der Weinberge bietet durch die Einbettung in den Wald

und Streuobstwiesen ein optimales Klein-Klima für die Rebstöcke.

Diese wachsen auf Gipskeuper-Böden, wo durch ein sehr mineralischer und bukettreicher Wein entsteht.



Von der Bodenbearbeitung über die Erziehung der Reben, den richtigen Schnitt zur rechten Zeit

bis hin zur Lese sind stets Können und Fleiß gefordert.

Diese Arbeiten, ebenso wie die wichtigen Aufgaben im Weinkeller übernimmt

bei uns ein Vater-Sohn-Duo.


Reinhold und Stefan Düll arbeiten sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller erfolgreich

Hand-in-Hand um die Aromen der Trauben so zu veredeln damit optimale Ergebnisse erzielt werden.


In unserem Sortiment haben wir selbstverständlich die typischen Franken wie Silvaner und Bacchus.

Aber auch Rebsorten wie Zweigelt sind im Programm zu finden.


Unterteilt werden die Weine in folgende Kategorien:


Jugendwerk – Sommerweine wie Rivaner / Rosé


Handwerk – Klassische Weißweine wie Kerner / Scheurebe


Traditionswerk – Klassische Rebsorten im Bocksbeutel wie Silvaner / Weißburgunder


Glanzwerk – Rotweine, die teilweise im Holzfass ausgebaut wurden


Lohn der Arbeiten im Weinberg , aber auch im Keller sind die Auszeichnungen,

die unsere Weine alljährlich bekommen:


Selbstverständlich können Sie unsere Weine vor Ort bei einer Weinprobe verkosten,

bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten!

WEINPROBE



In kleiner Runde mit Freunden, als Firmenausflug oder auch für Busgruppen

ist Wein verkosten ein genussreiches Erlebnis!


Es ist uns eine Freude, Sie mit diesem herrlichen Produkt zu begeistern!



Infos zu Weinprobe als PDF



Gerne freuen wir uns auf Ihre Anfrage per Mail

oder telefonisch um mit Ihnen Ihre individuelle Weinprobe zu gestalten.

  

GASTHAUS



Neben der Leidenschaft zum Wein betreiben wir an Sonn- und Feiertagen

(bitte beachten Sie die Öffnungstage) ein typisch fränkisches Gasthaus,

dass Sie u. a. mit saisonalen Gerichten wie Karpfen und Spargel verwöhnt.



Gerne richten wir auch Ihre Veranstaltung wie Geburtstage, Weihnachtsfeiern aus.

Busgruppen sind ebenfalls herzlich willkommen.



Unser zeitgemäßer Saal bietet Platz für bis zu 80 Personen.

In unserer urig-fränkischen Wirtschaft können bis zu 35 Personen Platz finden.

Plätze im freien bietet unser Gasthaus ebenfalls. Bei schönem Wetter können Sie die Sonne direkt vor unserer Wirtschaft,

mit Blick auf den Dorfplatz und die Kirche, genießen.



Bei vorheriger Absprache unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Arrangement.

Sie können uns per Mail oder per Telefon unter 09165 377 erreichen.


Wir freuen uns auf Sie!

  

WIR ÜBER UNS



Unser Weingut R&S Düll samt Gasthaus ist ein Familienbetrieb in dem wir, die Familie Düll

mit vier Generationen leben und arbeiten.


Die Wirtschaft wird seit dem Jahr 1938 erfolgreich betrieben.

1996 hat Reinhold Düll seine Leidenschaft für den Weinbau entdeckt und

diese dann auch an seinen Sohn Stefan weitergegeben.

Dieser beschloss nach seiner Schreinerlehre ebenfalls zum Weinbau überzugehen.

Er legte 2012 erfolgreich eine zweite Ausbildung als Winzer ab.

In seiner Ausbildung  sammelte er reichlich Erfahrung was sowohl den Anbau

als auch den Weinausbau im Keller angeht.

Diese Erfahrungswerte helfen ihm jetzt im eigenen Weingut R&S Düll.

Unterstützt wird Stefan von seiner Lebenspartnerin Michaela,

die nach erfolgreichem  Abschluss zur Assistent Sommeliére

auch tatkräftig im Vertrieb und Backoffice mithilft.


Die Verantwortung sowohl im Gasthaus als auch in dessen Küche

obliegt Waltraud Düll, Ehefrau von Reinhold.

Sie kümmert sich um alles, wenn es um Gasthaus / Festlichkeiten / Veranstaltungen geht.

Von der Terminabsprache über Essensvorschläge bis hin zur fertigen Tisch-Deko;

hier ist sie die richtige Ansprechpartnerin für Ihre Anliegen.


Ohne fleißige Hände im Hintergrund, die man als Gast nicht immer zu Gesicht bekommt,

geht es auch bei uns nicht.

Seniorchefin Gerlinde Schäfer und Seniorchef Hans Schäfer sind trotz des fortgeschrittenen Alters noch tatkräftig am Unterstützen.


Katharina Düll, Tochter von Reinhold und Waltraud hilft neben ihrer Ausbildung ebenfalls mit, wo sie gerade gebraucht wird.


Des Weiteren haben wir ein tolles Team sowohl in der Küche

als auch im Service, das sich mit uns  um das Wohl unserer Gäste kümmert.


Unser Familienbetrieb mit seinen vier Generationen wird durch Jakob und Leonhard,

Söhne von Michaela und Stefan vervollständigt.

Die zwei Jungs werden bereits mit der Thematik rund um den Weinbau groß und wir hoffen, dass auch sie später einmal die Leidenschaft zum Weinbau für sich entdecken.

Und so auch ein Stück Familientradition weitergegeben werden kann.

 Weinmanufaktur

und

Gasthaus Düll


Inhaber Reinhold Düll

Krassolzheim 36

91484 Sugenheim

Tel.: 09165 / 377

Fax: 09165 / 99 56 25

www.rs-duell.de

info@rs-duell.de

IMPRESSUM / DATENSCHUTZERKLÄRUNG

  

                                EICHELMANN  AUSZEICHNUNG


                               2019 erstmalig bei EICHELMANN aufgelistet


Wir freuen uns, dass wir mit dem Jahrgang 2018 erstmalig im bekannten Weinführer Eichelmann aufgeführt worden sind und unseren 1. Stern erworben haben. Auch beim 2019er Jahrgang arbeiten wir hart, um unser hohes Qualitätsniveau weiterhin zu halten und einen weiteren Stern zu erwerben.

  

SELECTION AUSZEICHNUNG


Auch bei Selection dürfen wir uns über eine Auszeichnung freuen.

Als 3. Bester Jungwinzer von Franken kürte uns           

das Genussmagazin Selection und wir geben auch 2020 wieder unser bestes um eine erneute Auszeichnung zu erhalten.

  





Unser Gasthaus hat wieder geöffnet!

Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten.